2014年7月12日土曜日

うれしい変化


旅が終わって家に帰ると、南アフリカとのギャップにずいぶん苦しむ…
家では水浴び場にヤモリが死んでて、トイレは蟻が大量にはびこって、部屋はネズミの糞だらけ…
なんでウガンダはこうなの!!!と思うことも多いけれど、そんなことも言ってられないのでとにかく活動へ。

リチャードの田んぼでは無事に3種類すべて出穂して、NERICA6X-ZIGNAは来週あたり収穫ができそう!7月初旬に収穫が見込まれていたX-ZIGNAは穂が色づくのに時間がかかって、もう少し待つことに。NERICA6は場所によって生育にばらつきがあるけれど順調、ぐんぐん育っているWITA9は着実に出穂して、なかなかの収穫が見込まれています。
鳥害(鳥が稲を食べること)が気になるところだけれど、いまのところそれほど大きな被害はないのでひと安心。



リチャードは来期にどの品種をたくさん植えるのか、悩むのに忙しい。
どの品種もそれぞれメリット、デメリットがあるので、いろいろ考慮して一番収穫が多くなるように、次のシーズンもがんばってほしいなー。

そう、来期は8月末から9月以降の作付けになるから、もうわたしは携わらない。さいきんになって、やっとその実感がでてきた。
結局、2年間で携わった3シーズンのうち、まともに収穫ができそうなのは今期だけ。それもたった3件の農家への普及だし。成果らしい成果はあげられなかったなー…とつくづく感じるのだけれど。

きょう、リチャードの田んぼを歩き回っていて、ふと隣りの田んぼをみたら、1列ずつ、きれいにラインで植わってる。



「あれ、こっちにも植えていたんだっけ?」と思ったら、お隣さんの田んぼで。
なんでもリチャードの田んぼでラインで植えているのを見て、良さそうだからと真似したらしい。草取りもきれいにしてあって、とても上手に整備されてる。
よく見わたしてみたら、じつはそんな田んぼがまわりにちらほらあって、ちょっとうれしくなった。

ラインで植えることで草取りや収穫が楽になるし、稲と稲の間に適切なスペースが確保されることで、栄養も十分行き渡って発育がよくなる。
だけど「ラインで植える」という作業は、思った以上に手間がかかる。お米以外にもトウモロコシやミレットや、そのほかたくさんの作物を作る農家にとって、この作業は負担になるからやらない人が多い。
実際、今までやった2シーズンのうち8割以上の農家さんはラインで植えず、ランダムに植えてた。ワークショップで「ラインで植えてね」って強調して、みんなしきりにうなずくのだけど、実際の畑ではぐちゃぐちゃに植えられているってことが何度も何度もあった。

だからこそ、何も言っていないのに、真似してくれているのがすごくうれしかった。
彼らの収穫も、前のシーズンより良くなりますように!


2014年7月5日土曜日

最後のホリデー


気がつけば、7月。
先月末はわたしの3か月前にウガンダに来た先輩隊員たちが帰国し、隊員も減ってちょっと寂しくなりました。
でもわたしの任期もあと2か月ちょっと。
やらなければならないことはあるけれど、ちょっと息抜きも必要ってことで、最後の休暇に1週間南アフリカ共和国のケープタウンへ行ってきました。

噂には聞いていたけれど、とてもとても、とても都会!!!
久々の近代的なシステムの数々にたじろいでばかり(笑)

今回の旅の目的は日常を忘れてリラックスすること!
おいしいものを食べて飲んで、たのしく買い物をして、自分を甘やかす旅でした(笑)

旅の前半は宿で仲良くなったドイツ人のレベッカと一緒にショッピングモール巡り!


もう近代的すぎてついていけない〜


久々のマクドナルドも楽しみました。

町並みはまるでヨーロッパで、信号を信頼できるとか、車が歩行者を優先してくれるところとか、片道3車線以上あるとか、もうなにもかもウガンダとはかけ離れていて、同じアフリカとは思えない。


空も広くて、海もきれいで、冬の始まりとはいえ日差しは強くて、でも風がここちよい。久しぶりの寒さになんだか心浮き立ちました。

旅の中盤からは同期と合流して観光地巡り!
まずはケープタウンの象徴、テーブルマウンテンへ。

港町ウォーターフロントから見たテーブルマウンテン


ロープウェイで上までいけるけれど、せっかくなので歩こう〜ってことでハイキング。
がしかし、2時間弱で着くはずなのに、まだ着かない…
しかもロープウェイがあるのは、進行方向の後ろ側。
わたしたち、一体どこに向かっているの…?
と思いながらも突き進み、かれこれ歩くこと4時間弱。
もうひとつの頂上Devil’s Peakに着きました。
もう何がデビルなんだかさっぱりわからないけれど、頂上からの眺めは最高だったので、結果オーライ!

やたら犬を連れて登ってる人が多かった

お昼も食べずに登ってたので、もうふらふらになりながらレストランを探しにビーチへ。


白い砂浜に夕日が映えてきれいでした。
たまたま入ったレストランでは、ウガンダではめったにお目にかかれない生ビールをはじめ海鮮まつり!

生ガキにエビにロブスターに、そして南アの特産ワインも楽しんで大満足なのでした。

そして次の日はケープタウンからちょっと足を運んで、ワインの産地ステレンボッシュへ。ワイナリー見学に行きました。


工場のなかはワインの香りが漂って、それだけで酔いそう(笑)
ワインが作られる行程を説明してもらい、ツアーの終わりにはテイスティング。

6種類くらい、試飲させてもらってほろよい気分(笑)
次の日にはブランデーセラーにもいって、お酒をたしなむひとときでした。


ケープタウンに戻った最終日は旅のメインのケープ半島ツアーに参加!
アシカが有名なハウト湾、ケープペンギンのいるボルダーズビーチ、そして喜望峰を巡るツアー。
喜望峰ってアフリカ最南端かとおもいきや、最南西端っていうなんとも微妙な位置づけだったんだね(笑)
アシカも

ペンギンも

かわいかったー!
水族館でみるよりも、やっぱり野生は生き生きしてるね。

そして喜望峰は意外にあっさりしていたけれど、そこから見える海が南極に続いてるんだなーと思うと、ずいぶん遠くに来たことを実感。


そして最後の晩餐には日本食レストランで日本食を満喫!

梅酒に日本酒に枝豆に、うなぎのすしロールにお寿司に…
しあわせってこういうこと〜^^大満足!

南アではシーフードをはじめ、ダチョウ、クロコダイル、クドゥ(鹿の一種)などなどのゲームミートも頂いて、ずいぶん充実した食生活でした!

これからまた2か月ちょっと、現実にもどってバナナとトウモロコシと水浴びの生活、がんばります〜

2014年6月5日木曜日

ねずみ問題



ここ1か月あまり、頭を悩ませていたネズミ問題。
3日でも部屋をあけようものなら、部屋中にネズミの糞?のような、黒いものがバラまかれていて。
夜寝ていても、コソコソうるさくて目が覚める始末。
一度、夜にあまりにもうるさくて起きて電気をつけたら、ネズミと目があったんだけど、それがまるで絵本に出てくるみたいな、ちいさい華奢なハツカネズミで。
『ねずみくんのチョッキ』とか『番ねずみのヤカちゃん』とか、ねずみが出てくる絵本で育ったわたしとしては、毒を盛るなんて気が進まず、猫を連れてくるのも気が引ける。

かといって、そのまま野放しにするのもどうかと思う。

それでも今まで行動を起こさなかったのは、なにより大事な大事な日本食その他、食料が荒らされるなんてことがなかったから。
そして電源コードや本を齧られるなんてこともない。

ただただ、コソコソした夜が続く。

いったい、なにをしたいんだい、ねずみさん?

そうじをしなくちゃいけない以外に、目立った出来事はなかったけれど、
やっぱりネズミと同棲していくのは、残り3か月あまりといっても聞こえは良くないので、どうしたもんかと悩んでいた。

そして先日。
久しぶりに落ち着いて、部屋でパソコン使った作業をしていたら、
いつも夜中に聞こえるコソコソがはじまった。
よーく耳をこらしてみたら、大きな鏡の下に置いた段ボールから音がする…
というわけで、外に持ち出してあけてみたら…

やっぱりいました。
ねずみさん。
箱をひっくり返したら、ぴょーんと一匹飛び出した。
やっとコソコソともお別れだーと、一安心して片付けていたら
庭のアヒルがわさわさ集まってきて、なにか食べてる…?

んんん…?


まさかの、子育て中なのでした。
おかあさんねずみだったのかぁ。
いい場所見つけたのにね、ごめんね。

そして子ねずみはすべて、アヒルの栄養になりましたとさ。
アヒルもなんでも食べるんだ〜。新発見。




子ねずみをたいらげたアヒルたちとギムイ

そんなわけで、安眠生活のはじまり、と思いきや。

もう一匹いました…

5cmにも満たないくらいの子ねずみ!
ケトルのお水をこぼしちゃって、ぞうきんをとって戻ってきたら水飲んでた。

うーん、どうしよう。
やっぱり猫が必要かなぁ…。
まだしばらく、共同生活つづきます。


2014年5月22日木曜日

田んぼのその後

いろいろあった水田事業ですが。

枯れかかってしまって専門家に半泣きで電話して、
「大丈夫だよ〜」と励まされつつも半分あきらめ状態で、
そんな折りにお腹の調子が悪くなり、
お腹が治ったと思いきや歯の調子が悪くなり、
なかなか田んぼに行けずじまいでしたが。


3種類すべて順調に育ってます。

乾燥にも強いNERICA6

とくにNERICA6という品種は、もう背丈が膝上になってしっかりと根を張ってくれました。
あと二つのWITA9とX-SIGMAも青々として順調!
「稲は強い!!!」という専門家の言葉が身にしみて分かりました。
最近雨がまた不安定になってきているけれど、なんとかもちこたえてくれるといいな。



それから今期も引き続き行っている野菜栽培。
大根に加えて、ズッキーニもはじめました。
こちらも、いまのところ順調で黄色いお花も咲きました。


げんきなズッキーニ!

来月あたり、収穫できるといいな!
そして来週また歯の神経治療…
そういえば、去年も同じくらいの時期に治療したっけ…
二回目なんてつらすぎる…(; _ ;)

2014年5月9日金曜日

ひつじとにわとりを食べる会

任地ムバレの隊員を中心に、ひつじとにわとりを食べる会をしました。
ようするにバーベキューなんだけど、お肉は最初から準備しようというコンセプト。


というわけで、先輩隊員がタウンの大きな屠殺場からひつじを一頭(80.000Ushくらい?=約3200円)探してきてくれて、先輩隊員のご近所さんと農場のお兄さんが屠殺してくれました。



にわとりを捌くのはもう慣れたけれど、ほ乳類を屠殺するところを見たのははじめて。
お肉って、ちゃんと生きていたんだって、ここから見ないとなかなか実感わかないよね。


首を落として血抜きするのはにわとりと同じだけど、違うのが毛皮。
皮膚と毛皮の間にある脂肪?のようなところにうまくナイフを当てると、きれいに剥がれる。


さすがウガンダ人のお二人は手際がよくて、ちゃかちゃか捌いてものの数十分でひつじさんは立派なマトンになりました。
さすがにお写真は載せられないけれど…

いわゆるブッシュスキルの屠殺は、今の日本では鶏でさえできる人はめったにいないだろうな。
きっと時々いる鶏を捌ける若い日本人は、ほとんどの確率でアフリカで協力隊員だった人でしょう(笑)


捌いてるとき、獣医隊員や看護士隊員が臓器の説明やら、構造を解説してくれてずいぶんお勉強になりました。


そしてにわとりたちは、手慣れた隊員が上手に鶏肉にしたててくれました。

新鮮なお肉はほんとうにおいしくて、おいしくて、おいしくて!!!
夢中になりすぎて、すっかり料理の写真を撮り忘れてしまった!


「いただきます」って心から言えた、そんな夕食でした。